Oululaiskaverusten yritys tuottaa ravintoloille tuoreita sieniä ympäri vuoden – Kasvattamo on ainutlaatuinen Pohjois-Suomessa

Oululaiskaverusten yritys tuottaa ravintoloille tuoreita sieniä ympäri vuoden – Kasvattamo on ainutlaatuinen Pohjois-Suomessa

Oulu Fungi pyrkii minimoimaan hävikin kuivaamalla sienet, jotka eivät mene tuoreena kaupaksi, kertovat Eemeli Koskela ja Juuso Puranen.

Oulu Fungi pyrkii minimoimaan hävikin kuivaamalla sienet, jotka eivät mene tuoreena kaupaksi, kertovat Eemeli Koskela ja Juuso Puranen.

Kuva: Maiju Pohjanheimo

Kaksi vuotta sitten liiketaloutta opiskellut Juuso Puranen ja agrologiaa opiskellut Eemeli Koskela eivät tienneet toisistaan yhtään mitään. Kaksi asiaa heitä kuitenkin yhdisti; halu alkaa yrittäjäksi ja kiinnostus sieniä kohtaan.

Nuoria opiskelijoita sivusta seurannut opettaja huomasi yhtäläisyydet ja tutustutti heidät toisiinsa.

Lähde

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *