Oululaiskaverusten yritys tuottaa ravintoloille tuoreita sieniä ympäri vuoden – Kasvattamo on ainutlaatuinen Pohjois-Suomessa
Oulu Fungi pyrkii minimoimaan hävikin kuivaamalla sienet, jotka eivät mene tuoreena kaupaksi, kertovat Eemeli Koskela ja Juuso Puranen. Kuva: Maiju Pohjanheimo Kaksi vuotta sitten liiketaloutta