Orimattilan K-kaupat saavat uuden yrittäjän syksyllä, kun Anne Baikov aloittaa K-Supermarket Orimattilan ja K-Market Kärrytien kauppiaana. Baikov aloittaa Orimattilassa kauppiaana 1. syyskuuta.
– Kiitollisena ja nöyränä hyppään väistyvien kauppiaiden Tiian ja Japen saappaisiin. Molemmat tulevista kauppapaikoistani ovat hyvin hoidettuja ja henkilökunta on ammattitaitoista. Ilolla odotan kauppoihin ja tietysti myös Orimattilaan tutustumista, Baikov kertoo.
Alkuun uusi kauppias aikoo käyttää aikaansa molempiin kauppoihin ja niiden henkilökuntaan, asiakkaisiin ja yhteistyökumppaneihin tutustumiseen. Hän vakuuttaa, että molempien kauppojen vahvuuksista tullaan pitämään kiinni, mutta kannustaa myös asiakkaita tuomaan rohkeasti esille toiveitaan esimerkiksi valikoimiin liittyen.
Minulle on tärkeää toimia hyvänä naapurina.
K-kauppias Anne Baikov
– K-Supermarket Orimattila on tunnettu sen erinomaisesta palvelusta ja osuvasta valikoimasta. Kaupan Herkkutori on myös ehdottomasti alueen monipuolisin. Kärrytien K-Market taas on erittäin näppärä täydennysostosten tekopaikka, josta saa nopeasti matkaevääksi vaikka itse valmistettuja patonkeja, Baikov kertoo.
Vastuullisuus on ollut Baikoville tärkeää koko kauppiasuransa ajan, ja se tulee näkymään myös kaupoissa Orimattilassa.
– Vastuullisuus kattaa esimerkiksi ruoka-apuun hävikkituotteiden lahjoituksen, mutta myös monet muut erilaiset hyväntekeväisyystempaukset, joihin olen aktiivisesti osallistunut aikaisemmissa kauppapaikoissani. Lisäksi minulle on tärkeää toimia hyvänä naapurina, eli olla mukana ja läsnä lähiyhteisön toiminnassa.
– Olen myös tehnyt paljon yhteistyötä eri oppilaitosten kanssa työharjoittelujen ja työssä oppimisen mahdollistajana. Koen muutenkin tärkeäksi rakentaa mahdollisimman kannustavan työilmapiirin – sellaisen, jossa ihmisillä on mahdollisuus loistaa omana itsenään ja kehittää jatkuvasti osaamistaan, Baikov lisää.
Baikov siirtyy Orimattilaan Lahdesta, jossa hän on luotsannut viime vuodet K-Supermarket Okeroista. Sitä ennen hänen kauppapaikkana oli K-Market Ruokapata Padasjoella. Ennen kauppiasuraansa toimi Baikov yli 20 vuotta ravintola-alalla eri tehtävissä. Koulutukseltaan hän on restonomi ja ammatillinen opettaja.
Vapaa-ajalla uuden kauppiaan löytää todennäköisimmin laittamassa ruokaa, leipomassa kakkuja tai lenkkipolulta pyörän selässä. Hän myös matkustaa mielellään ja harrastaa sukeltamista.